0913 748 863

0916 928 036

0911 289 136

CHỨNG NHẬN VIETGAP TRỒNG TRỌT THEO TCVN 11892-1:2017

Đánh giá

Tham gia vào quá trình toàn cầu hoá, nông nghiệp nước ta có cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu, việc đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người trở thành yếu tố cốt lõi. Để đáp ứng những yêu cầu này, VietGAP (Vietnamese Good Agricultural Practices) đã ra đời, nhằm hướng dẫn người nông dân áp dụng các phương pháp sản xuất bền vững và hiệu quả. TCVN 11892-1:2017 là tiêu chuẩn quốc gia về VietGAP trong lĩnh vực trồng trọt, được xây dựng với mục tiêu nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo phát triển bền vững.

TCVN 11892-1:2017 LÀ GÌ?

VietGAP – Vietnamese Good Agricultural Practices, Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm thủy sản, chăn nuôi, trồng trọt. TCVN 11892-1:2017 là phần đầu tiên trong bộ tiêu chuẩn VietGAP, tập trung vào lĩnh vực trồng trọt. Tiêu chuẩn này được xây dựng nhằm cung cấp các hướng dẫn cụ thể cho người sản xuất, từ khâu chuẩn bị đất, chọn giống, sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, cho đến quản lý thu hoạch và bảo quản sản phẩm. TCVN 11892-1:2017 không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, mà còn hướng đến việc bảo vệ môi trường và sức khỏe của người tiêu dùng.

CÁC YÊU CẦU CHÍNH ĐỐI VỚI VIETGAP TRỒNG TRỌT

TCVN 11892-1:2017 đưa ra những yêu cầu chặt chẽ, bao gồm:

Các yêu cầu chính đối với VietGAP trồng trọt

  • Phân bón: Phân bón phải được sử dụng đúng liều lượng và thời gian để không gây ô nhiễm môi trường và không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Tiêu chuẩn quy định rõ việc ghi chép, theo dõi việc sử dụng phân bón trong suốt quá trình sản xuất.
  • Thuốc bảo vệ thực vật (BVTV): Đảm bảo việc sử dụng thuốc BVTV theo đúng hướng dẫn, hạn chế lạm dụng thuốc để tránh gây hại cho môi trường và sức khỏe con người. Thời gian cách ly sau khi phun thuốc cũng được kiểm soát nghiêm ngặt để tránh tồn dư hóa chất trong sản phẩm.
  • Nguồn nước: Nước tưới cho cây trồng phải được kiểm tra và quản lý chặt chẽ, đảm bảo không bị ô nhiễm từ các nguồn nước thải công nghiệp hoặc hóa chất độc hại.
  • Phân biệt với các sản phẩm không sản xuất theo VietGAP: Sản phẩm sản xuất theo VietGAP trồng trọt phải phân biệt với sản phẩm cùng loại khác không sản xuất theo VietGAP trồng trọt trong quá trình thu hoạch, sơ chế.
  • An toàn lao động: Đảm bảo các điều kiện an toàn cho người lao động, từ việc trang bị bảo hộ lao động, cung cấp kiến thức về các hóa chất sử dụng, đến đảm bảo các điều kiện làm việc không gây hại cho sức khỏe.
  • Quản lý sản phẩm sau thu hoạch: Sản phẩm trồng trọt sau thu hoạch phải được bảo quản và vận chuyển theo quy trình an toàn, tránh bị nhiễm bẩn hoặc hư hỏng. Các sản phẩm đạt chuẩn phải được ghi nhãn rõ ràng về nguồn gốc và quy trình sản xuất.

QUY ĐỊNH TRUY XUẤT NGUỒN GỐC ĐỐI VỚI VietGAP TRỒNG TRỌT

Truy xuất nguồn gốc đối với VietGAP trồng trọt là một phần quan trọng trong việc đảm bảo tính minh bạch và chất lượng của nông sản. Dưới đây là những yêu cầu chính về truy xuất nguồn gốc theo tiêu chuẩn VietGAP trồng trọt:

Quy định truy xuất nguồn gốc đối với VietGAP trồng trọt

  • Sản phẩm phải đáp ứng quy định về: giới hạn tối đa dư lượng thuốc BVTV, giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm (chỉ tiêu và mức giới hạn cụ thể phụ thuộc vào từng sản phẩm). Trường hợp phát hiện có chỉ tiêu vượt mức giới hạn tối đa cho phép phải điều tra nguyên nhân, có biện pháp khắc phục hiệu quả, lập thành văn bản và lưu hồ sơ.
  • Phân tích mẫu tại phòng thử nghiệm được công nhận: Cơ sở sản xuất phải lấy mẫu và phân tích sản phẩm theo quy định trên cơ sở kết quả đánh giá nguy cơ trong quá trình sản xuất. Mẫu sản phẩm cần phân tích tại phòng thử nghiệm được công nhận hoặc chỉ định. Ghi phương pháp lấy mẫu sản phẩm và lưu kết quả phân tích.
  • Phải có quy định xử lý sản phẩm không bảo đảm ATTP.
  • Trong quá trình thu hoạch, sơ chế phải phân biệt sản phẩm sản xuất theo VietGAP với sản phẩm cùng loại khác không sản xuất theo VietGAP.
  • Phải có quy định truy xuất nguồn gốc sản phẩm giữa cơ sở sản xuất với khách hàng và trong nội bộ cơ sở sản xuất. Quy định truy xuất nguồn gốc phải được vận hành thử trước khi chính thức thực hiện và lưu hồ sơ

LỢI ÍCH CỦA VIỆC THỰC HÀNH NÔNG NGHIỆP TỐT (VietGAP) THEO TCVN 11892-1:2017

Việc áp dụng TCVN 11892-1:2017 mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người sản xuất, người tiêu dùng và toàn bộ ngành nông nghiệp:

Lợi ích của việc áp dụng VietGAP trồng trọt

TCVN 11892-1:2017 là một công cụ quan trọng giúp ngành trồng trọt của Việt Nam phát triển theo hướng bền vững và an toàn. Việc áp dụng tiêu chuẩn này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tạo điều kiện cho người nông dân, doanh nghiệp và cả quốc gia gia tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. VietGAP theo TCVN 11892-1:2017 không chỉ là hướng dẫn sản xuất mà còn là cam kết về sự bền vững và trách nhiệm xã hội trong ngành nông nghiệp.

ICB được Bộ Khoa học và Công nghệ chỉ định năng lực chứng nhận VietGAP trồng trọt theo quyết định số 551/TĐC-HCHQ. Ngoài ra, ICB còn cung cấp các dịch vụ: Chứng nhận chợ kinh doanh thực phẩm; Chứng nhận GMP; Đăng ký chứng nhận FDA; Chứng nhận ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, HACCP, HỮU CƠ, THẨM TRA/ THẨM ĐỊNH KHÍ NHÀ KÍNH, HỢP QUY SẢN PHẨM, HỢP CHUẨN SẢN PHẨM với phương châm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của doanh nghiệp.

Quý khách hàng cần tư vấn cụ thể về chứng nhận VietGAP trồng trọt vui lòng liên hệ ngay ICB để được hỗ trợ miễn phí một cách nhanh nhất và chi tiết nhất.

Điện thoại / zalo: 0919 382 332 – Ms. Nga

Email: hangnga.icb@gmail.com

Các bài viết liên quan

Copyright © 2019 CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ.
Design by Ngoc Thang